毕业后我回家养蜂了 第135节 (第3/3页)

意儿在向阳的坡地上长得特别好，而且一发就是一大片，夏天正是挖野藠头的时候，挖回来的野藠头，可以拿来炒鸡蛋、炒辣椒，或者一束一束系在一起，丢到泡菜坛子里做成泡菜。

    ??不过这玩意儿好吃是好吃，但是清理起来特别麻烦，村里人嫌它费事，平时几乎没人去挖来吃。

    ??有这个时间，他们宁可去自家菜园子里砍两棵包心菜做泡菜，吃着比藠头泡出来的还更肥嫩呢。

    ??宝塔菜本地人又俗称地环，也是一种植物的地下茎，本地人一般都是挖来做泡菜的，吃着脆嫩爽口。

    ??不过这玩意儿挖起来和野藠头一样，特别麻烦，有些人懒得上山挖，就会去集市上买别人挖好的。

    ??江小满小时候就喜欢来这边挖地环，挖出来让他爹拿到集市上去卖，记得他小时候地环才卖两块钱一斤，现在听说都要十几块钱一斤了。

    ??一听说这玩意儿居然卖十几块钱一斤，粉丝们顿时动力就来了。

    ??挖野菜是个很魔性的娱乐活动，一旦开始就很难再停下来。

    ??刚开始还是江小满带着他们挖，后来他们都认识这些野菜长啥样了，一个个都分散开来，努力挥舞着小锄头，奋力挖了起来。

    ??也幸亏当初江小满在网上一口气批发了二十把小锄头放在家里，不然怎么能人手一把锄头呢？

    ??当时他考虑的是，以后家里客房有客人来住了，城里人都喜欢进山挖野菜，到时候可以让他爹带着客人在附近挖点野菜，也算是山里的一个娱乐项目。

    ??没想到这些小锄头，居然这么快就派上用场了。

    ??趁着他们都在挖地环和野藠头，江小满左右看了看，又去林子里掰了一点小笋。

    ??这种小笋和春笋不一样，是本地一种叫做“麻竹”的竹子长出来的笋，因为笋肉比较少，所以本地人不怎么爱吃，都是自己家要做泡菜的时候，进山找点回来做配菜用。

    ??江小满砍了满满一个编织袋，把编织袋口子扎紧，然后放倒，往山下一踢，袋子便咕噜噜滚下山去了。

    ??看到这一幕，从来没进山干过活的粉丝们都惊呆了。

    ??不是，你们山里人都是这么往山下运东西的吗？

    ??事实证明，江小满只对皮糙肉厚的小笋这么简单粗暴，装地环和野藠头的时候，他都没用编织袋，特意拿背箩装的，还在底下垫了一层蕨叶防震……

    ??第174章

    ??晚上, 征得粉丝们的同意，江小满做泡菜的时候开了直播，还全程录了下来。

    ??不过他也承诺了，要是谁不想出镜的话, 到时候跟他说, 涉及到本人的头像, 都可以在剪辑的时候加马赛克。

    ??家里有泡菜老卤水的话，做泡菜真的是太简单了。

    ??最繁琐的其实就是前期的食材处理。

    ??先把砍回来的小笋剥掉笋壳, 放入大锅里焯水，煮沸几分钟后，拿出来反复冲凉水，然后泡在加了冰块的凉水里。

    ??其实不加冰也可以，但是江小满却习惯自己做的时候加冰把小笋镇一下, 这样做泡菜的时候，里面的笋不容易腐烂变臭。

    ??然后就是把地环和野藠头洗干净, 沥水备用。

    ??今天没找到洋荷，这是比较遗憾的事情，不过他家的蔬菜也不少，江小满拿了两个包心菜出来, 切成片后洗干净沥水, 长豆角、扁豆角、山辣椒这些也都洗干净备用。

    ??最后就是番薯藤了，这个要先把叶子摘掉, 只留下中间的叶柄，番薯杆儿也不用切开, 切开再泡容易烂, 江小满都习惯直接拿来做泡菜, 吃的时候再切段。

    ??看着他行云流水地处理着各种不同的食材, 直播间里一片666，还有的粉丝越看越气，忍不住气急败坏地表示，既然那七个粉丝幸运地享受到了免费的郎山三日游，那么这次抢泡菜就不要带他们玩了吧……

    ??对此，孔妃妃等人集体微笑不语。

    ??直播间花钱买？

    ??不不不，他们善良又大方的小满哥哥表示，为了表达让他们多等了两个月的歉意，他决定给他们每人做一坛子泡菜，作为此次郎山体验游的伴手礼。

    ??免费的哟~~~